Helena Takahashi é Terapeuta Nutricional, mantém o blog Massala www.massala.org e ministra palestras, cursos e retiros na Chácara Anahata www.chakraanahata.org
Annapurna é a deusa do alimento na Índia, um dos avatares de Parvati, esposa de Shiva. Geralmente é representada segurando uma colher e um pote de néctar. Anna é alimento em sânscrito, e purna significa completo.
Clique aqui para ler um conto indiano sobre Annapurna.
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